燒肉控們有福了，知名的連鎖麻辣鍋馬辣、新馬辣，推出了燒肉系列哞哞屋和牛燒肉專賣，
主推高檔和牛系列的肉肉，可以吃到各國的頂級牛肉，採用套餐跟單點的方式，雖然不是吃到飽，
但一個set下來菜色很多，對女生來說量也算很夠，再加上還有火鍋，是值得推薦給大家來吃的燒肉新選擇!
店家資訊：
FB：哞哞屋和牛燒肉專賣
電話：02-2311-2815
地址：台北市西門町西寧南路161號2樓(近西門捷運站，萬年大樓對面）
營業時間：11:30am-22:00am / 最後入場時間：21:00
我們點的是世界三大和牛2人套餐2980元 (要加一成服務費喔)
火鍋的部分除了這個菜盤，最後還有上一個肉盤，也非常豐盛(後面有照片)。
解膩的小菜味道也很不錯，肉吃太多的時候來點泡菜超搭！
這個酸酸的忘了是什麼口味，是吃燒肉的好夥伴～
海鮮其實不是重點，不過也很誠意了，量不多但是足足有５種，干貝、鮭魚、草蝦、藍鑽蝦、軟絲
肉肉來了！！！除了三大和牛，還有一份澳洲厚切牛舌（右１）
左邊👉日本5A神戶紅酒和牛牛排
右邊👉美國SRF極黑和牛牛排
這一條油花分布適中均勻的是👉澳洲M9和牛牛排
👉澳洲厚切牛舌
平常去吃到飽的燒肉店，牛舌都是薄薄一小片，這種厚度還是我第一次吃到呀!! 超Q彈
打卡送👉松阪豬
對了! 哞哞屋 他們是有專人幫你烤的喔! 本來想自己烤...後來一想這麼高檔的肉萬一烤焦不就GG，還是交給專業的來吧!
澳洲和牛分級小知識：根據其肉色深淺及脂肪分布評定等級以M1至M9等級來區分，數字越大肉品的品質越頂級，數量也稀少。越高級數的牛肉，油花也就越綿密，分佈越平均細緻，肉質便會嫩而多汁。
第一個吃的澳洲M9黑毛和牛我已經很ＯＫ了～～～ 肉質細嫩卻不失彈性，油花霸氣的在口中融化，慢慢地跟肉融合在一起😍
美國極黑和牛的油花沒那麼多，所以它吃起來的口感比較有肉的嚼勁，不過肉質很軟嫩所以嚼兩下就化開，完全沒有柴的感覺。
極黑牛小常識：極黑牛是日本和牛和安格斯牛的混種，以穀物、馬鈴薯飼養，雖然油花分布較少，不過，肉質吃起來有特殊香味和口感，而且燒烤煎煮都很合適。
仔細看美國極黑和牛其實在肉的纖維與纖維之間，有少許的油花分布。
重頭戲來了❗❗❗❗❗
日本5A神戶和牛牛排🥩🥩🥩
A~C：分三層級判定， A為食用部分比率最高的級別。
1~5：以油花的分布、肉的色澤及紋路等條件所判定的肉的品質，分1~5級，5是最高級。
不愧是5A呀呀呀呀呀😭😭😭😭
痛哭流涕的好吃👍
我本身超愛油脂偏多的牛肉，喜歡咬下去整個都是油花QQ的口感，這塊讓我想到前年在日本市場中，讓我寧願花光身上所有日幣也一定要再吃一份的5A和牛，一模一樣的口感❤
火鍋肉片也是跟剛剛的牛排一樣世界三大和牛，切成薄片煮火鍋。
甜點我選了可愛的法鬥奶霜冰淇淋
實在捨不得吃他
還有一份是跳跳虎焦糖烤布丁
店家資訊：
FB：哞哞屋和牛燒肉專賣
電話：02-2311-2815
地址：台北市西門町西寧南路161號2樓(近西門捷運站，萬年大樓對面）
營業時間：11:30am-22:00am / 最後入場時間：21:00
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